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La Pescheria

SPECIALITÀ DI PESCE fresco, crudo e cotto  a Porticello

La tradizione culinaria siciliana e l'esigenze dei consumatori moderni si fondono nell'attività Prontomar di Taormina Marco, ormai giunta alla terza generazione. La Prontomar si rivolge a tutti i suoi clienti con prodotti ittici di rara qualità.
  • Pesce Fresco

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  • Pesce Fresco

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Pesce fresco

La chiave della genuinità dei prodotti offerti sta nella selezione accurata della materia prima: il pesce fresco appena pescato nella località di Porticello, viene scelto direttamente da Marco Taormina che in modo accurato seleziona sempre i prodotti più freschi per soddisfare le esigenze dei propri clienti.
La sua professionalità invece sarà sempre a vostra disposizione pronta a soddisfare tutte le vostre richieste.

Specialità pronte

 Proprio da queste infinite pietanze pronte prende il nome la Prontomar che affonda le sue radici in circa un ventennio fa quando iniziava a realizzare i primi piatti pronti, che con il passare degli anni si è trasformato nel vero punto di forza di questa azienda che grazie alle capacita acquisite negli anni a potuto far fronte alla continua evoluzione commerciale tenendosi di pari passo e incrementando sempre di piu il suo business.
Di seguito alcune pietanze che potrete trovare:
  • insalata di mare
  • insalata polpo e patate
  • polpettine di sarde
  • caponata di pesce spada 
  • cocktail di gamberi
  • baccala a vapore
  • polipetti murati
  • calamari murati
  • calamari ripieni crudi e cotti
  • soute di vongole
  • involtini di: p.spada, spatola,sarde
  • spiedini di gambero
  • e tant'altro
  • pesce al forno

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  • pesce gratinato

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  • gamberoni

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  • pesce con pomodorini

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  • insalata di mare

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  • aragaoste

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  • spiedini di pesce

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  • teglia di spiedini di pesce

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  • polipi e patate

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  • vongole

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  • calamari

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  • ricci di mare

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  • cozze

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  • vongole

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  • capesante

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Frutti di mare

Venite a gustare Il vero sapore del mare ancora imprigionato nei gusci dei frutti di mare; da noi puoi trovare:
  • cozze (nostrali, spagnole, e pelose)
  • vongole
  • ostriche ( francesi, olandesi,piatte, belon 00, fine binic)
  • lupini
  • bulli
  • cannolicchi
  • fasolari 
  • ricci freschi (solo in alcuni periodi dellì'anno)
  • noci o mandorle di mare
  • tarfufi
  • lumache di mare
Potete richiedere il servizio desabbiatura che verra fatto dopo la vendita dei frutti di mare etichettati e controllati all'origine.
Vi ricordiamo inoltre che i frutti di mare sono depurati all'origine dai nostri fornitori abituali in centri riconosciuti alla depurazione (CDM) e alla spedizione (CSM).

Crostacei vivi

Per i clienti più esigenti potrete trovare anche crostacei vivi:
  • astici vivi
  • aragoste vive
  • granchi vivi
  • lefanti vivi
  • Crostacei Vivi

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  • Crostacei Vivi

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  • Crostacei Vivi

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  • Crostacei Vivi

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  • Affumicati

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  • Affumicati

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  • Affumicati

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  • Affumicati

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Affumicati

Per chi è alla ricerca di sapori più forti e ama l'affumicato potrai trovare un'ampia scelta di 
AFFUMICATI E MARINATI
  • salmone affumicato 
  • P.Spada affumicato
  • tonno affumicato
  • baccala affumicato
  • dentice affumicato
  • ricciola affumicata
  • tris affumicato
  • alici marinate
  • salmone e p.spada marinato
  • filetti di aringhe affumicate

Conserve ittiche siciliane

Le nostre conserve ittiche siciliane sono tra le specialità della nostra azienda, preparate in modo accurato con prodotti ittici di prima qualità:
  • tonno sott'olio
  • filetti di pesce spada sott'olio
  • filetti di sgombro sott'olio
  • sugo al nero di seppia
  • alalunga sott'olio
  • sugo sarde e finocchietto
  • e molto altro
Semi-conserve ittiche:
  • filetti di acciughe
  • bottarga di tonno
  • Conserve ittiche siciliane

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  • Conserve ittiche siciliane

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  • Pesce surgelato

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Surgelati di qualità

La Pronotmar di Taormina Marco offre anche surgelati di qualità ma con prodotti allo stesso modo qualitativi selezionati direttamente alla fonte con prodotti surgelati a bordo che lasciano inalterata la qualità del prodotto.

  • polpa di ricci surgelata
  • cozze sgusciate surgelate
  • vongole sgusciate congelate
  • astici interi congelati
  • gambero argentino L1
  • gambero argentino L2
  • filetti di merluzzo nordico
  • gambero mazzancolle ecuador
  • P. Spada a fette congelato
  • e molto altro

Venite a scoprire le altre specialità nel negozio  in via Vittorio Emanuele Orlando, 32/A Santa Flavia (PA)
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